Ce module de 5 séances en soirée vous donnera tous les éléments nécessaires pour bien comprendre la culture de la vigne. 5 spécialistes de la viticulture vous enseigneront les matières suivantes :
Histoire de la viticulture et des cépages
Comment lutter contre les maladies et ravageurs de la vigne
Les systèmes de conduite de la vigne
La multiplication et sélection de la vigne
Les nouveaux cépages : méthodes d’obtention et intérêt
Durée du module: 5 séances de 4 périodes
Horaire: 18h00-21h15
Prérequis nécessaire : Module M1