“Nos vignobles ont plus que jamais besoin de la science pour s’adapter” Jean-Philippe Burddet, Professeur de viticulture à la Haute école de CHANGINS

Ce 4 septembre 2023, la thématique des AperoVinoScience sera dédiée aux nouvelles technologies en viticulture. Face aux fortes chaleurs, au stress hydrique, au gel tardif et autres déréglements du climat, découvrez comment des chercheurs de CHANGINS expérimentent la vigne du futur. les présentations seront faites par Jean-Philippe Burdet, professeur de viticulture et Dorothea Noll, Maître d’enseignement HES en sciences du sol et de l’environnement

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Découvrez le programme des AperoVinoSciences

Découvrez l’interview de Jean-Philippe Burdet paru dans le journal Terre et Nature