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Module M15 : Faire son vin

Faire son vin :

L'objectif de ce cours qui déroulera dans le vignoble , à la cave, en pratique et théorie est de découvrir l'élaboration d'un vin en réalisant votre propre cuvée et vous donner la possibilité de vinifier un vin de A à Z.

Ce cours comporte au total 44 périodes de 45min de septembre 2019 à juillet/août 2020, selon la mise en bouteilles, en fonction de la maturité du raisin le calendrier devrait se dessiner à peut près ainsi :

Septembre 2019 18:00-21:15

Octobre 2019 09:00-16:45

Octobre/novembre 2019 18:00-21:15

Décembre 201918:00-21:15

Février 2020 18:00-21:15

Avril 2020 18:00-21:15

Délai d'inscription 15 juillet 2019

 

Prérequis nécessaire : Module M1, Module M4

Prix (CHF) : 2200

Inscriptions

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